1211 Budapest, Szikratávíró u. 17-21.
Tel: +36 1 374 3089
A pálinkafogyasztás évszázados hagyomány, csak az utóbbi időben elfeledkeztünk róla, háttérbe szorult. Fel kell eleveníteni, újra fel kell fedezni, de megújult formában. Ezt tűzte ki célul a Matheus Pálinkaház. Meggyőződésünk, hogy a hagyomány nemzeti jellegének erősítése mellett a modern ember minőséggel szembeni megváltozott igényét is figyelembe kell venni. A modern pálinka tiszta ízű, jellegzetes gyümölcs zamatú, könnyed, finom illatú utóízében is kellemes, tehát helye van a gasztronómiában. Fontos számunkra, hogy megmutassuk, mennyi örömet rejt a minőségi pálinka kulturált fogyasztása, egy életérzést, ami ráadásul magyar termékhez köthető. A hazai gyümölcsből készült „Matheus Pálinka" a valódi pálinkák széles skálája a barack- és szilvapálinkától, az eper-, az alma-, meggy és körtepálinkán át egészen a fekete ribizli és a méltánytalanul elfeledett birsalma pálinkáig terjed. Ez az évszázados hagyomány nemzeti kultúránk szerves része, az igazi magyar gasztronómia nem is képzelhető el nélküle.
Pálinkafajták
A Matheus Pálinka szigorú technológia szerint fáról szedett és válogatott, érett gyümölcsök lepárlásából nyert pálinka, nagy tisztaságfokú, kellemesen tüzes, nemes ital. A Pálinkaház 50 és 60 fokos egyedi fahordós érlelésű kínálata egy új szuper prémium brandet jelent a magyar pálinka piacon. Pálinkáink fogyasztásánál ajánljuk a fajtáknál javasolt megfelelő hőmérsékletet, az italok ekkor bontják ki a gyümölcs eredeti zamatát és a fahordós érlelésből eredő különleges íz világot.
Matheus Spirit 60 fokos pálinkák
A Matheus Spirit 60 fokos, eperfahordóban érlelt, egyedi üvegbe palackozott termékünk új kategóriát teremtett a magyar pálinka piacon. Az érlelés kihangsúlyozza a gyümölcs selymes ízét és illatát, s így e tüzes italból igazi harmonikus különlegesség születik. Fogyasztását speciális pálinkáspohárban, levegőztetés után 13 fokon ajánljuk.
Matheus Classic 50 fokos pálinkák
A Matheus 50 fokos pálinkasorunkban az alap ízek mellett különleges gyümölcsökből készült pálinkák - mint például birs, feketeribiszke, kökény, bodza - is megtalálhatók. Az eperfahordós érlelésből fakadó szín, s a szigorúan az értékes középpárlat használatából fakadó gyümölcsös íz világ kitűnik a magyar pálinka piacon. Az 50 fokos pálinkák fogyasztását speciális pálinkás pohárból, levegőztetés után 16-18 fokon ajánljuk.
Matheus Fruits 44 fokos pálinkák
A Matheus Fruits 44 fokos szűretlen, speciálisan gyümölcságyon érlelt pálinkáink jól tükrözik a modern gyártási technológia sikeres ötvözését, a több száz éves hagyományokkal. Az eredmény egy harmonikus, lágy, a gyümölcsösséget hangsúlyozó szín-íz-illat egység, mely párosul az üveg egyedi formájával. Fogyasztását speciális pálinkás pohárban, 8-10 fokon javasoljuk.
Elérhetőség:
1211 Budapest, Szikratávíró u. 17-21.
Tel: +36 1 374 3089